21:01 

"Нет ты будешь есть клубнику со сливками!"

mareicheva
Принесите мне голову этого блондина!
У нас иногда включают лето - вчера, например, именно так и было. Поэтому летние блюда уже уместны.
Я когда-то выкладывала рецепт простого мороженого (на сметане и сгущенке) - dobroeda.diary.ru/p189305998.htm. Кстати, кто не пробовал - рекомендую. Я последнее время даже и перемешивать ленюсь - и ничего, нормально замерзает. Работы минут на пятнадцать, а потом за вас работает холодильник. Отличная находка для лакомок-лентяев!

А можно еще проще?

Можно!

Берем замороженую клубнику. У меня ушло полпакета, в пакете - 300 граммов. Высыпаем (не размораживая!) ягоды в блендер. Туда же добавляем немного жирных сливок - у меня была примерно четверть 250-граммовой бутылочки, - и сахарную пудру по вкусу (у меня - 2 десертных ложки). Я еще положила несколько листочков свежего базилика, потому что очень люблю сочетание базилика и клубники.
После чего включаем блендер и размалываем всю эту благодать до однородного состояния.
Минут через 5-7 получаем 2 порции очень вкусного и легкого мягкого мороженого.

Мороженое можно приготовить из любых ягод, чем мельче ягоды, тем проще их молоть.

@темы: Просто и вкусно, Сладкое блюдо

Комментарии
2017-04-11 в 21:46 

Apparent Midnight
Я где-то читал о людях, что спят по ночам. Ты можешь смеяться - клянусь, я читал это сам.
Делал такую штуку с голубикой! Ум отъесть как вкусно!

2017-04-11 в 22:43 

mareicheva
Принесите мне голову этого блондина!
Apparent Midnight, Очень вкусная штука - а ведь простейшая!

2017-04-11 в 22:46 

Lady_Noel
"Ну да, если судить по названию... Вот это она и есть - кулебяка!" (с) Белянин
mareicheva, спасибо, я как раз тынялась в поисках вкусняшки. У меня правда вышло скорее мусс, но у меня не было сливок, а только молоко, и банан к ягодами размягчил консистенцию тоже. Но все равно отлично!

2017-04-11 в 23:11 

mareicheva
Принесите мне голову этого блондина!
Lady_Noel, Не за что :)
Мороженое из сметаны и сгущенки тоже советую попробовать.

2017-04-11 в 23:17 

Lady_Noel
"Ну да, если судить по названию... Вот это она и есть - кулебяка!" (с) Белянин
mareicheva, сгущенку я не люблю, а из сметаны как-нибудь попробую =)

2017-04-11 в 23:22 

mareicheva
Принесите мне голову этого блондина!
Lady_Noel, Там смесь сгущенки и сметаны. Но сгущенка в готовом мороженом совсем не чувствуется.

2017-04-12 в 05:11 

Элнен
Все наши дороги ведут туда, куда мы на самом деле хотим попасть
я делал из малины - подтверждаю, оооочень круто! Только есть надо быстро :-D

Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Добрая еда

главная